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不用飞去成都,也可以吃到正宗的成都味!为了这一口我横穿了整个

发布时间:2018-03-24 09:24:52  来源:鹤壁信息港  浏览:   【】【】【


它,风靡成都乃至全国~

,是正宗的川味美食

它,食材均是从成都空运而来

说到这小港相信你们一定已经不陌生

没错,它就是巴色鱼捞




巴色鱼捞在鹤壁开店已经半年多了

它不是一成不变

每一天它都在为了你们在改变

只是为了让我们吃的更健康和美味

尝!

▼▼▼

 巴色鱼捞 



 一锅两吃,除了能涮竟然还能烤!

 鱼现点现杀,鱼片可以说是薄如蝉翼了!

独一无二的藿香锅底~养生又美味,两者兼备!

  赵丽颖、吴亦凡等众多明星还在这里“打过工”!


近期推出的锅底——招牌螺旋藻锅



这是巴色鱼捞新出的锅底

螺旋藻是一种营养丰富,富含天然蛋白质,

多种维生素及矿物质的优选食材,

具有滋补功效

螺旋藻锅可以在烫菜前先喝上几口

暖胃且养生

汤里加入螺旋藻,香菇,玉米红枣,枸杞……

是美味与健康为一体的

颜值和享受的不二之选



吃过红汤锅、鸳鸯锅、清汤锅,但你肯定没吃过用藿香做底料的锅!


藿香??难道是我猜想的夏日必备神器?NO!小吃货们千万不要望文生义,藿香是常见的中草药,闻起来有一种独特的清香



锅底中的酸辣味,是源自四川的泡椒和泡姜。用熬制12个小时的猪骨头高汤冲开后,表面再撒上一把切碎的鲜藿香叶来增香。


煮沸后,酸辣气蔓延开来!!



经常食用还可以健脾祛湿美容美颜呢!


如果你喜欢吃火锅,又不太能吃辣,那藿香锅底你一定要尝试一下了!


除了之前介绍的藿香锅之外,

四川人爱的当然还是辣!

所以双椒锅也备受吃货们的偏爱

把薄如蝉翼的乌鱼片放入锅中涮上几秒

裹上味碟的调料

麻和辣在嘴里发生激烈的碰撞

这时候再来口冰的芒果啤,简直了

    麻辣红锅    养身滋补锅


麻辣红油锅为了更符合鹤壁人的口味

经过数次的调试

也已经成功升级

别以为巴色鱼捞只有这两种口味

其实,多的是你不知道的



福利一


乌鱼2提(72元) +肥牛卷大份(32元)

+

完美烤馍小份(9元)+油麦菜(6元)


(不含锅底,锅底自选哟)

小料需另掏费用

价值119元的美食套餐

现在抢购只需  35.9


长按识别二维码,速抢

福利二


会员专享一:

每月8日,18日,28日部分指定菜品半价

会员专享二:

生日当天进店消费全场菜品享受5折

会员专享三:

充200送35,充500送100,

 充300送60,充1000送240



为了保证给你们吃到口感最佳的巴色鱼捞

巴色鱼捞的小料不再自助咯

2元一份,由专业师傅调配

可以要也可以不要,自己选择哦~


温馨提示:

1.使用方式:请于2018年4月16日(21:00)之前到店核销使用,逾期未核销,券码作废;

2.使用规则:每次限用一张券;每人限抢1份!不可以与其它优惠同时使用!

3.预约电话:0392-3338877(请务必提前预约哟~)

4.老规矩:特价抢购商品不给予退款,过期不退,请慎拍!

5.营业时间:11:30—14:00  17:30—21:30

6.地址:鹤壁新区鹤煤大道香江翡翠城北门向西100米




新品一:焰火沙拉



味甜多汁的火龙果,金黄脆爽的玉米粒

清香凉润的柚子,生津止渴的圣女果...

加之特色酱汁,复合型口味

挑战着众多吃货的味蕾

是这一季的颜值担当哟~

新品二:八戒遇见美人

走过那么长岁月,吃过那么多美食

能存留在记忆中的已经很少了

劲道爽脆可口,味道资格美妙

一筷子带起的美味

无法描述,无以名状




“巴色鱼捞”用一年的时间,在全国各地开了100多家分店!


说是“鱼捞”这个概念的鼻祖当之无愧!



还是偶遇明星的最佳圣地呢!吴亦凡、赵丽颖、吴磊..都是他家的迷弟迷妹!说不定还可以来个吃饭偶遇呢!


不仅仅只有明星光临,“巴色鱼捞”还正式的登陆了美国的纳斯达克巨幅LED屏,太牛逼了!!





在“巴色鱼捞”,

保证你吃到的一定是最正宗的乌鱼奥~!

而且所有的乌鱼片都是现点现杀

保证了乌鱼绝对的新鲜。



最大的特色是全开放式的厨房

厨师的每一步操作都毫无保留的展现在顾客的面前。

杀鱼→剥鱼皮→片鱼→摆盘

每一个细节都经得起老饕们的严格考验。



只见师傅下刀如有神,

手起刀落便是一大片薄如蝉翼的乌鱼片!

随意夹起一片乌鱼片,晶莹剔透,

简直是0.1cm超薄体验!


师傅这功夫真是了得,不禁竖起大拇指!



乌鱼的肉质鲜嫩,鲜美无比,

对于我们这种想吃鱼的吃货来说,

完全是无法拒绝!


两提乌鱼是由专业的师傅对2斤重的活鱼

进行的精细分割

再去除头尾和内脏后

针对剩余的精华 部分进行二次加工

其中包含1份鱼排,1份鱼杂和10份乌鱼肉片

关于吃,他们只想给你最好的



“巴色鱼捞”将涮、烤二者成功的融为一体!中间火锅咕咕嘟嘟沸腾着,四周烤盘上的肉滋滋作响,看得人心里直痒痒。


吃货们聚会时遇到的难题,就这样轻轻松松被解决啦!



让无数吃货们最念念不忘的就是巴色鱼捞独创的“一鱼三吃”!一涮 、二烤、三找!把乌鱼做到了极致,涮菜泡饭无所不能!



涮鱼


新鲜的藿香叶中带有一丝丝若有若无的辣意,在这种汤底涮起鱼来最带劲!


用筷子轻轻捻起一片薄如蝉翼的鱼片,入汤后一秒就变色,三秒就已经鲜嫩无比。



乌鱼片肉质紧实细腻,重点是还没有鱼刺。再带着藿香酸菜的清香,Q弹紧致的口感好吃到让你怀疑人生!



烤鱼


光涮鱼肉可满足不了我这个吃货的胃口,店里还有用秘制酱料腌制过的鱼肉和鱼排。可以直接放在锅底周围的烤盘上,不过几分钟就能看到鱼肉在滋滋冒油!



当鱼片被烤制成金黄色的时候,表面酥脆,鱼肉细嫩。这里一定要好评秘制的酱料,完全不需要再蘸其他的任何小料。




捞鱼


在吃的过程中,你肯定不知道有部分鱼骨和鱼肉已经被偷偷的煮进锅中啦!这个时候,一定要认真捞一捞锅中的精华,会给你惊喜的!



对于不管吃什么的都要来几口米饭的小港来说,这藿香汤底和米饭简直完美CP!不妨你也来尝尝?!!




菜品一:烤翅


外面烤的酥酥焦焦的

加上老板专门从成都空运过来的酱料

稍微有点甜头,,但又不是很过分

酱料不会压住鸡翅本身的肉香

烤出来的肉质鲜嫩,香酥有味

感觉比外面卖的更加好吃


菜品二:烤鱼排


听着炙烤出的滋滋声,勾得人口水直冒

因高温而跳跃的金色油珠

待多余的水分被烤干至金黄色即可享用

鱼排两边稍微有点鱼刺

烤出来是那种焦香的,

不太会有鱼腥味,但是口感很好


菜品三:五花肉


烤好的五花肉入口口味微甜

肉质嫩而有弹性,细细咀嚼,令人回味无穷,

吃过一次还想再吃。

当然还可以用生菜包裹着吃,满口溢香!


菜品四:海盗奇缘


这个好像一艘满载而归的海盗船

玉米、藕、生菜、白菜、茼蒿、白豆腐..

大家一起开心的补充维生素!!

如果人少的话,可以点这一个

因为这样可以吃到好多种菜品


菜品五:完美烤馍



完美烤馍好像不用小港多说了吧

每次的必点菜

外层会是那种脆脆的

里面会稍微有一些松软,满口的玉米的香气

用它的名字来说就是完美



上海拇指小煎包


是不是超级mini~超级可爱~都不忍心下嘴了..小煎包的底部煎到黄金脆皮的程度,入口脆脆的。



刚打开盖子,还冒着蒸汽!!再乖巧可爱也抵挡不住皮薄馅多的诱惑!一口塞两个绝对不是问题。




刺猬包


造型都萌到了极致...胖胖的刺猬身体里面藏着香浓的奶黄馅。小孩子肯定会超级喜欢吃!



我不是土豆


嗯..你到底是不是土豆呢?!刚端上来的时候,团长我一口认定它就是土豆..然而被啪啪打脸了!



一掰开一股浓烈的香味飘入鼻腔中,外面上了一层可可粉,吃一口之后简直欲罢不能,还想再吃!!


你还在等什么呢?


 点击下方“阅读原文”,35.9抢购价值119元的巴色鱼捞套餐!

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