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鹤壁美食集锦!欢迎补充!

楼主
发表于 2010-6-9 15:59 | 只看该作者 | 倒序看帖 | 打印
1、老区:汤河桥岗楼北20米路西--亨通饭店。
      小店不大,开了应该在10年以上了,呵呵,招牌菜:烧大肠,肥而不腻,一绝;炒凉粉,辣的正好;炒面,香而不硬;糊涂,呵呵,最爱。消费也不高,草根阶层的聚会佳地。
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2、老区:山城路与奔流街交*口  往北15米路西--老刘合罗面馆
   这个店应该也是历史悠久了吧,原来在十字路口的东南角,搭了个大棚子,后来搬到现在的地方,中间还装修过一次,呵呵,估计老板挣的还不错。合罗面跟汤河桥的比起来还有些差距,关键是量足,要说咱饭量也不算小,上学时也吃过一顿两碗烩面,可咱在老刘那里从来就没有吃完过小碗,呵呵,不知道是不是自己的饭量减小了。
    另外推荐一道凉菜,也是小弟认为老刘那里值得一去的原因,凉调酸白菜,他们家自己腌的,多浇辣椒油(应该也是自己炸的,别的地儿吃不出这里的味道),绝对是下酒的好菜,特别是夏天快到了
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3、老区:钢铁路大西头--无名小院(对面有个小学,应该是十完小吧,记不大清了)
   近几年火爆起来的,中午去晚了绝对没地儿,呵呵,要预定啊。
   主要以砂锅炖菜为主,据老板介绍说是早上就开始炖了,呵呵,完全是农家的风采,当院还摆了2、3张桌子,小矮凳,去吃的人络绎不绝。
    个人认为比较好吃的:砂锅狗肉、芹菜炒香干、砂锅鸡块
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4、老区:奔流街与山城路交*口往东30米路北,老长途站西--川味担担面
   老店了,与老刘河罗面是一个时代的,呵呵,原来在路南,现在在新区九州路农贸市场西出口南侧也开了一家分店,呵呵,新区分店还有二楼,居然还有包间,与时俱进啊!
   招牌菜:当然是担担面了,味道麻、辣、甜,正宗川味,分为热面、凉面两种。另推荐此店特色菜--生煎凉粉,这道菜是此店刚开张是就具备的,到现在依然受到广大饕客们的欢迎,可见此菜的美味。
   另外老板在生煎凉粉的基础上又开发了新菜--生煎青菜(这个菜应该是只有新区店有,在老区店还没有吃过)。呵呵,每次去老板娘都强烈推荐,味道不错,而且青菜生煎也是很少见的,值得品尝。
   此店的茶水就是面汤,原汤化原食,比一般的茶水要强啊!
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5、新区:海棠巷,即金泰商厦对面的小路(网通南侧)进去50米左右--东北菜馆(前几天去吃,出门一看招牌怎么没有了,呵呵,不过旁边有一家商店,这条路上除了全朋,就只有这2个商家了,很好找)
   以前在这里吃过饺子,感觉味道不错。前几天被朋友拉去,尝到了此店的特色:烧鲤鱼和包菜牛肉。
   鱼肉由于比较细腻,一般很难进味,所以很多饭店作的鱼,表面的一层很有味道,可是里面就没味了(炭锅鱼除外,那个是炖的时间长了)。不过这家作的鲤鱼味道真是地道,不仅外面味道鲜美,里面的鱼肉也是咸淡适宜,值得去尝尝
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6、老区人民医院东边拐角处有一家秦镇米皮店。里面凉拌类的吃着不错,热汤类就不怎么样了。老区高中对面那一家、老教委斜对面那一家、家电世界对面那一家、奔流街东头那一家,味道都还不错。

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7、老区故乡饺子馆有一道菜:炒鱼杂  是用鱼泡 鱼籽炒的  味道不错.店在 奔流街与山城路交*口往北50米
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8、新区:黎阳路东段路北,黎阳路裕隆超市斜对面--湘辣园
   看名字就知道是以湘菜为主了,这家店在开发区时间不是很长,但店本身也算历史悠久了,原来在老区中山开店,后来搬到开发区了。在老区的时候就有很多饕客们不远10来里地跑去就餐,也算小有名气了。夫妻店,掌勺的是他们家男人,湖南人,据老板娘说,他们只在外面买半成品辣椒,回来后要专门料理。

    湘菜嘛,特点很明确:香辣、油大。招牌菜:罗卜干炒腊肉、芹菜香干、炒野兔肉。做的都还中规中矩,做出了湘菜的特点。不过我觉得,那么多辣椒吃到嘴里,舌头都辣大了,吃什么也都感觉味道不错
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8、新区:第二医院西15米左右--湖南人菜馆

     这家店应该很多朋友都去吃过,湘菜类的菜馆,我去吃过几次,感觉味道还行。只是现在那里人太多,去晚了有时候没有位置,郁闷。

     招牌菜:冬天的时候有一个炖狗肉,呵呵,味美、大补啊。酸豆角炒肉沫,我一同事对这道菜比较热爱,我估计就这一道菜加米饭她也能活一辈子。呵呵。
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9、老区:老长途站对面--朝鲜面馆

    小门面,原来在二中上学的时候就有这家店了,保守估计有接近20年的历史了。
   
    特色:朝鲜凉面,主要是他们自己做的芥末比较好,味道独特。另有蒸饺可以做为主食
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10、新区:金泰商厦北侧的小路往东大概150米左右,农行家属院北门对面--东北菜馆

    那个地方一共有2家,西边的那一家比较好吃。
    比较值得吃的菜:炖菜啦,东北炖菜还是很出名的嘛。推荐:川味毛血旺、猪蹄炖黄豆。另有一道凉菜:东北家常菜。主食类饺子不错,个人比较喜欢吃素馅的。

     该店的一个显著特点就是量大,盘子都比较大,呵呵,我还是只有在这里见到盛米的碗是用烩面的小碗盛的,厉害。
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11、新区:金泰商厦北侧的小路往东大概100米左右,桃源小区南门口东侧--XXX蒸饺(忘记名字了,呵呵,鄙视自己一下)

    虽然门头写的是蒸饺,不过我认为他们的手檊面要更好吃一些。
    推荐:猪拱嘴,凉调的,肥而不腻、有口劲。
    中午来这里吃个工作餐还是很不错的。
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12、老区:山城路与奔流街交*口往南20米路东,建行职工医院楼下--羊羊羊餐馆

    刚发现的地方,拿手菜:炒羊脸、炒羊杂。味道确实不错,香辣,而且没有羊膻味。量也大,真是实惠,价格公道。呵呵做广告来了。
    缺点就是里面地方太小了,到街边吃的话,那条路又太脏,如果有2、3个人去里面吃还是很不错的选择。
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13、老区:老长途站西50米路北---炭锅鱼

    炭锅鱼好像是前几年才在鹤壁流行的吧,现在应该也开有好多家了,我第一次炭锅鱼就是去这家吃的,可能会有先入为主的原因。不过这一家的味道也确实不错,味道辣辣的,汤鲜肉嫩,下酒的好菜啊。
    美中不足的是这种小店一般环境都不怎么好,不过咱们草根阶层吃的就是这个调调。呵呵。
    建议夏天时,提前一个小时预定,让老板先把鱼给你炖上。在店门口摆张桌子,三五知己,提捆啤酒,吹着夜风,哥几个把酒畅谈,喝至耳热面红,眉开眼笑,结帐走人。回到家中,仍然觉得意犹未尽。想来人生,快乐其实也简单。
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14、新区:徐福祥北边的那条小路往西200米左右路北--朝鲜面馆

    好像现在那里有2家了,我觉得西边那一家比较好吃!小小的家庭店,开张有1年多了吧,刚开张的时候人少,清静,中午来吃个也很惬意。现在好像人比较多了,有一次去吃竟然还要等座位。
    朝鲜凉面,味道不错,真的是很凉啊!呵呵!面劲道,有口劲!喜欢!
    另外他们自己家做的泡菜也不错,风味独特,在就是就面的烧饼很好,焦脆酥香,好吃

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沙发
发表于 2010-6-9 16:00 | 只看该作者
15、老区:朝霞街与长风路交*口往东100米左右路南(山城分局对面)--小四川菜馆

    可能是我个人比较喜欢辣味的原因吧,对川菜、湘菜一般都比较留意。
    这一家是刚开不久的一家小饭店,只去那里吃过一次,感觉菜做的还行。推荐菜:盐菜炒排骨、芹菜炒香干。
    这两道菜做的比较地道,味道不错。据老板介绍还有一道排骨,大盘的,味道更好,可惜我们上次去的人比较少,没有尝到,下次一定品尝。
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16、新区:黎阳路裕隆超市西侧的小路往南100米左右路东--路路通饭店

    网通的驴友应该知道这家饭店吧,是网通的一位退休员工开的,跟网通的同志吃过几次饭,都是在这里。
    家常菜,味道做的还不错。老板会推荐几个拿手菜,一般他推荐的都不错。呵呵,这次偷懒,就不推荐招牌菜
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17、新区桂鹤小区南门西---小馆子,顿的鲶鱼不错,特实惠,有麻辣的,酸菜的,我认为麻辣的比较出味。只是环境一般,不透气。
新区毛家饭店饭店拐弯往东20米--信阳名吃也不错,炖菜比较地道。
新区新开的烟草局对面--老字号羊肉馆,前身是大宅门,是和濮阳人合伙开的,羊头10元一个,特实惠,羊骨头也不错。
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18、新区血站南,路西第一家农家饭店也不错,味道比较好,那儿有家做的烤全羊不错,是FB的好地方
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19、老区矿工报社北20米路东有家小饭店,豆豉鲶鱼不错,味道纯正,距大使上班的地方很近,有空找大使FB一次.
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20、土豆粉,奔流街与市委院交*处有一家口感不错值得试一下,不过你要是喜欢清淡口味的就不要去试了
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21、老区:朝霞街与春雷路交*口往东30米(裕隆超市对面)路北---张老太家炒

     老区的店面有些小了,好像只有2个包间。几个特色菜做的还是很有味道的,有一个什么排骨、东北拉皮做的很好(很长时间没有去了,有些忘记了)。
     好像现在新区也有分店了,在人民医院那个路口往南10米左右路东,里面地方是宽敞多了。
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22、新区马军沙锅边有一个涮牛肚吃着也不错的,但马军沙锅谁的肠胃要不是铁打的,就不去了,不然你家马桶坐坏了,可别后悔
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23、要说徐福祥的烩面和火锅那真是鹤壁一绝,一年四季生意火爆!
说说羊汤,鹤祥东区的兰记羊汤味道不错,只是环境差点。新区长途汽车站对面胡同里,王记羊汤烩面味道也不错,羊蹄味道美又实惠。黎阳路联通公司斜对面,灵宝老公社羊汤也不赖
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24、新区新华书店与之江大厦之间的那个小路,顺着路往西200米左右,路北,有3家卖朝鲜凉面的,最西面的那一家是最早在这里卖凉面的,这一家的烧饼还是很不错的。
中间那一家居然有炒菜,呵呵,煎笨鸡蛋也还不错,
东边那一家最实惠,我去那里小碗就够了,而且也便宜。
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25、浚县长途汽车站对面东后街,从街口向里走60米左右路南西安老童家米皮,米皮现做现卖,筋道适中,带自然米香;辣椒辣中带香。吃起来口感极好,我认为是吃过的米皮中之极品,大家有机会可以尝尝。呵呵,一般人我不告诉他。
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26、老区,老长途站西面50米,路北的牛肉凉面不错,不知道大家谁去过没?
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27、喜欢吃辣的驴看过来,老区,新长途站十字路向西50米,路南的湖南菜馆,吃的不错,有些原料是从湖南带过来的。在保险公司斜对面也有一家湖南菜名字忘记了。
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28、老区,矿务局电厂对面一家饺子馆不错,但是就晚上开门
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29、老区:二中对面的一个家属院内--羊肉汤
     这个具体位置不好说,反正就是在二中对面,有个楼道,顺着小斜坡往上走,就在斜坡的东面。
     老头的羊肉汤做的有年头了,应该是正宗的回民,老头很健谈,前些年去喝的时候,老头打开话匣子就关不住,呵呵。
     老头最得意的就是他那锅老汤,有年头了。原来老头在汤河桥摆摊,后来摆到这里了。
     老头那里只能喝汤吃饼,没有下酒菜,也不允许带菜,可以干喝酒。
     羊汤浓香味重,绝对不存在加奶和兑水的现象

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板凳
发表于 2010-6-9 16:01 | 只看该作者
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地板
发表于 2010-7-8 08:29 | 只看该作者
有些吃过 特别是傣味火锅刚去品尝过 挺不错的 !~~~~
顶一下!~~~~;P

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发表于 3 天前 | 只看该作者
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